Beer Hunters

…Dio salvi la birra!

Birra – Bad Attitude Kurt

Nome: Kurt
Nazione: Italia
Gradazione: 4,32% Vol.

Prodotta da Bad Attitude, la Kurt è una Pale Ale che, almeno per il nome e l’etichetta, si ispira ad una vera e propria icona della musica degli anni 90.
Visivamente si presenta con un colore giallo oro, non molto carico, ed abbastanza limpido, il tutto sormontato da un tappo di schiuma fine, bianca e non particolarmente persistente. Al naso si avvertono degli ottimi sentori erbacei ed un misto di malto mieloso ed agrumi, quest’ultimi donati dall’aggiunta di luppoli (Pacific Jade, Pacific Gem, Motueka, Riwaka), con un finale leggermente fruttato. Al palato ha un corpo molto leggero, con una carbonazione bassa, ed un gusto molto fresco e pulito. Tutti i sentori avvertiti nell’aroma si ripropongono nel gusto, avvicendandosi senza mai coprirsi del tutto e lasciando un retrogusto un pò amarognolo, che non guasta affatto. Di facile consumo, la Kurt è la birra ideale se si ha sete e se si vuole un ottimo prodotto da bere e da “ribere”, mantenendo comunque uno standard ben al di sopra del normale.

Noi abbiamo avuto il piacere di conoscere i ragazzi di Bad Attitude all’IBF di Milano, dove abbiamo anche fatto scorta dei loro prodotti, e dove abbiamo avuto modo di scambiare quattro chiacchiere sulle loro eccellenti creazioni…Bad Attitude è un altro tassello che compone l’ottimo panorama brassicolo italiano.

Recensione a cura di: Silvio Carnicelli

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