Beer Hunters

…Dio salvi la birra!

Birra – Spaceman

Brewfist - Spaceman - BirraNome: Spaceman
Nazione: Italia italia
Gradazione: 7% Vol

Dal 2010, anno di nascita del birrificio, Brewfist porta avanti il suo progetto “more beer more people”, con il quale riesce ad attrarre verso i suoi eccellenti prodotti sempre più appassionati del settore e nuovi avventori.La Spaceman, una classia India Pale Ale, è caratterizzata da un bellissimo amaro dovuto allo “smoderato” uso di luppoli che regalano, all’esame olfattivo, delle piacevoli note di pompelmo, mandarino, frutta tropicale e una particolare sensazione resinosa sul finale che ricorda vagamente il pino. Alla vista è di un bel colore arancio, leggermente opalescente, con una schiuma chiara, abbondante, cremosa e persistente. Ma è bevendola che rivela il suo vero carattere. Ad un primo sorso è il malto ad avere la meglio ma il gusto si evolve velocemente portando il palato ad essere avvolto da un amaro deciso e da un mix di gusti agrumati e resinosi, con un retrogusto anch’esso amaro e molto lungo dove prevalgono note agrumate di pompelmo e lime. Il suo corpo medio, una carbonazione abbastanza elevata ed una “consistenza” leggera la rendono una birra di facile bevuta ma dal grande carattere!

Recensione a cura di: Silvio Carnicelli

Vuoi provare anche tu la “Spaceman” di Brewfist? Acquistala sul nostro beershop!
www.beershopitalia.it

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