Beer Hunters

…Dio salvi la birra!

Archivio per Tipologie Birrarie

Eisbock

Il genere Eisbock è tipico del Circondario di Kulmbach, zona rurale della Baviera, situata nel distretto governativo dell’Alta Franconia. E’ una birra “rara”, prodotta attraverso la “distillazione a freddo” di una classica doppelbock. Leggi il seguito di questo post »

Stout

Questo stile fu reso celebre dalla famosa birra irlandese Guinness, la quale viene quasi sempre nominata quando si parla di stout proprio come se fosse una vera icona per questo particolare genere di birra. Leggi il seguito di questo post »

Doppelbock

Originariamente questa birra veniva prodotta in Baviera dai monaci italiani dell’ordine di San Francesco da Paola per sostenersi durante il lungo digiuno quaresimale e venivano considerate vero e proprio “pane liquido”. Leggi il seguito di questo post »