Beer Hunters

…Dio salvi la birra!

Archivio per stati uniti

Birra – Great Divide Hibernation Ale

hibernation-aleNome: Hibernation Ale
Nazione: Stati Uniti stati_uniti
Gradazione: 8,1% Vol.

Quando è nata la Hibernation Ale in Colorado si ricorreva molto spesso al suffisso “-ation” per i nomi delle birre invernali (riprendendo forse la pratica tedesca che aggiungeva il finale “-ator”). Leggi il seguito di questo post »

Birra – 10 Commandments

10_commandmentsNome: 10 Commandments
Nazione: Stati Uniti stati_uniti
Gradazione: 9% Vol.

Nel 1995, Tomme Arthur, durante il suo ultimo anno di università, prese una decisione che avrebbe stravolto la sua vita portandolo sulla “via della birra” ed alla creazione del birrificio “The Lost Abbey”. La sua prima cotta vide protagonista una singolare birra al cocomero realizzata con l’aggiunta, in fase di ebollizione, delle famose caramelle Jolly Rancher che donarono alla birra il suo caratteristico sapore. Leggi il seguito di questo post »

Birra – Dogfish Head Midas Touch

15280Nome: Midas Touch
Nazione: Stati Uniti stati_uniti
Gradazione: 9% Vol.

Se il re Mida leggendario trasformava in oro ciò che toccava, quello storico, invece, guidò la Frigia (l’odierna Turchia) 2700 anni fa. La sua tomba, scoperta a metà del secolo scorso, conteneva un’incredibile collezione di recipienti dell’età del ferro e, 40 anni dopo gli scavi, Patrick McGovern (archeologo molecolare dell’università della Pennsylvania) riuscì a determinare che alcuni dei residui al loro interno erano probabilmente tracce di alcool. Leggi il seguito di questo post »