Beer Hunters

…Dio salvi la birra!

Archivio per uva

Birra – Dogfish Head Midas Touch

15280Nome: Midas Touch
Nazione: Stati Uniti stati_uniti
Gradazione: 9% Vol.

Se il re Mida leggendario trasformava in oro ciò che toccava, quello storico, invece, guidò la Frigia (l’odierna Turchia) 2700 anni fa. La sua tomba, scoperta a metà del secolo scorso, conteneva un’incredibile collezione di recipienti dell’età del ferro e, 40 anni dopo gli scavi, Patrick McGovern (archeologo molecolare dell’università della Pennsylvania) riuscì a determinare che alcuni dei residui al loro interno erano probabilmente tracce di alcool. Leggi il seguito di questo post »

Birra – Bommen & Granaten

Nome: Bommen & Granaten
Nazione: Olanda
Gradazione: 15,2% Vol.

Già dal nome, questa barley wine da 15,2%, fa capire molto di sè, e le aspettative non vengono assolutamente tradite. Prodotta dal birrificio De Molen, famoso in tutto il mondo per le sue prestigiose creazioni, si presenta con un bel color rame, cristallino, e con una schiuma non molto abbondante e poco persistente. Leggi il seguito di questo post »