Beer Hunters

…Dio salvi la birra!

Archivio per Recensioni Birre

Birra – De Koninck Amber

birra-de-koninck-amberNome: De Koninck Amber
Nazione: Belgio belgio
Gradazione: 5% Vol.

La lavorazione della Amber avviene in un birrificio ultramoderno, costruito negli anni 90, che produce anche altre birre del marchio, come la Blond, la Tripel e la Winterkoninck, versioni fantasiose che fanno sorridere gli abitanti locali più anziani, cresciuti a sorsi di liquido ambrato. Leggi il seguito di questo post »

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Birra – Cantillon Grand Cru Bruocsella

cantillon-grand-cru-bruocsellaNome: Grand Cru Broucsella
Nazione: Belgio belgio
Gradazione: 5% Vol.

La frase “per molti ma non per tutti” potrebbe adattarsi perfettamente a questa stupenda creazione del birrificio Cantillon che, con la Bruocsella, entrata in produzione nel 1986, porta all’attezione degli appassionati di lambic una birra di tutto rispetto. Leggi il seguito di questo post »

Birra – 10 Commandments

10_commandmentsNome: 10 Commandments
Nazione: Stati Uniti stati_uniti
Gradazione: 9% Vol.

Nel 1995, Tomme Arthur, durante il suo ultimo anno di università, prese una decisione che avrebbe stravolto la sua vita portandolo sulla “via della birra” ed alla creazione del birrificio “The Lost Abbey”. La sua prima cotta vide protagonista una singolare birra al cocomero realizzata con l’aggiunta, in fase di ebollizione, delle famose caramelle Jolly Rancher che donarono alla birra il suo caratteristico sapore. Leggi il seguito di questo post »