Beer Hunters

…Dio salvi la birra!

Archivio per belgio

Birra – De Koninck Amber

birra-de-koninck-amberNome: De Koninck Amber
Nazione: Belgio belgio
Gradazione: 5% Vol.

La lavorazione della Amber avviene in un birrificio ultramoderno, costruito negli anni 90, che produce anche altre birre del marchio, come la Blond, la Tripel e la Winterkoninck, versioni fantasiose che fanno sorridere gli abitanti locali più anziani, cresciuti a sorsi di liquido ambrato. Leggi il seguito di questo post »

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Birra – Cantillon Grand Cru Bruocsella

cantillon-grand-cru-bruocsellaNome: Grand Cru Broucsella
Nazione: Belgio belgio
Gradazione: 5% Vol.

La frase “per molti ma non per tutti” potrebbe adattarsi perfettamente a questa stupenda creazione del birrificio Cantillon che, con la Bruocsella, entrata in produzione nel 1986, porta all’attezione degli appassionati di lambic una birra di tutto rispetto. Leggi il seguito di questo post »

Birra – Zinnebir

zinnebirNome: Zinnebir
Nazione: Belgio belgio
Gradazione: 6% Vol

Bernard Leboucq lanciò la Zinnebir come prodotto in grado di differenziarsi dagli altri, come a suo modo di vedere sono i cittadini di Bruxelles. Le ale bionde o pale, dolci, troppo speziate o comunque banali tendono ancora a dominare la scena belga, anche se un numero crescente di birre di maggior carattere ha fatto la sua comparsa negli ultimi anni, ritagliandosi una fetta di mercato, e di appassionati, sempre più grande. Leggi il seguito di questo post »